В небольшом кол-ве раст. масла слегка припустить нарезанную мелко зеленую часть лука порея, стебель сельдерея, красный перец — не более 2-х минут, добавить хек, через 3-5 минут добавить 1-2 горстки булгура, залить кипятком (1 часть булгура — 2 части воды), Читать дальше …

Тесто заварное: воду вскипятить с растительным маслом, соль, замесить, раскатать в круг, выложить начинку, сформовать, жарить в раст. масле. Начинка: в небольшом количестве растительного масла обжарить лук и грибы, нарезать мелким кубиком, добавить рыбу консервированную или же любую готовую

250 грамм муки; 1 куриное яйцо; 1 столовая ложка сахара; 0,5 чайной ложки соды; 1 чайная ложка соли; 5 грамм разрыхлителя; 300 мл теплого старого кефира; 2 столовые ложки растительного масла; большой пучок зеленого лука 1. Яйцо взбить до небольшой Читать дальше …

Оладушки одно из самых любимых блюд из детства. Хотелось бы предложить еще один интересный рецепт яблочных оладушек. Приготовив их, можно не только порадовать деток, но и угоститься самому. Для оладушек с яблоками понадобится: 1,5 чашки кефира (1 чашка-240мл)1/4 чашки растительного Читать дальше …

Потребуется: 0,5 кг картофеля; 1 яйцо; 1 ст. ложка сливочного масла; 50 г сыра; 2-3 ст. ложки муки, соль, перец, зелень укропа Приготовление: Картофель очистить, отварить до готовности. Сыр натереть на мелкой терке. Картофель размять в пюре, добавить яйцо, муку, Читать дальше …