Вкусная и полезная еда

Потребуется: 15 -17 тонких блинчиков, испеченных по вашему любимому рецепту картофеля; 30 г сливочного масла; молоко; соль, перец (по вкусу) Для соуса: филе сельди (желательно не очень соленой) – 200 г; сметана (20%) – 200 мл; лимонный сок Приготовление: Картофель Читать дальше …

Потребуется: 1 яйцо, 2 ст.л овсянки, 3 ст.л манной крупы, 1 ч.л разрыхлителя, 150 гр. творога, 2 груши (среднего размера), 2 ст.л сахара, 3 ст.л муки, ванилин. Яйцо взбить с сахаром, добавить овсянку, взбить. Добавить натертую на крупной терке грушу Читать дальше …

Это блюдо удобно тем, что в нем прекрасно сочетается мясо и гарнир. Потребуется: Тесто: 250 г картофеля; 200г муки;1 яйцо; 50гр. сливочного масла; соль Начинка: 400-450 г свиной вырезки; 2 небольшие луковицы; 1 зубчик чеснока; 200 г свежих грибов (шампиньоны, Читать дальше …

Груша очень хорошо оттеняет вкус мяса, а бекон добавляет нотку копчености – все вместе делают это блюдо восхитительным. Потребуется: свиная вырезка – 400 — 500 г; бекон с/к (нарезка) — 150 г (6-8 полосок); груша (небольшая) – 1 шт; сыр Читать дальше …

До выездов на пикники и на дачу ещё далеко, но мы уже соскучились по шашлыку. Предлагаю несложный рецепт приготовления ароматного мяса, которое буквально тает во рту. Потребуется: свинина (шейка) – 700 г; лук репчатый – 5 шт; специи для шашлыка; Читать дальше …